PILOTE PROCESS (H/F)

Nous recherchons pour notre client, un Pilote Process H/F

Missions principales

• -Assure la préparation des recettes et des nettoyages en fonction des plannings et des consignes
• -Suit les stocks produits en cours de fabrication
• -Garantit le bon déroulement du process a chaque étape de fabrication et détecte les NC
• -Assure la réception des matières premières( lait crème sucre.)
• -Gère les purges de lait recyclé, eaux blanches.
• -Participe à l'entretien préventif de l'atelier préparation
• -Contrôle l'état des installations et l'intégrité des filtres ( CCP)

• Vous êtes rigoureux et avez une bonne capacité d'analyse
• Vous connaissez les consignes hygiène/qualité/sécurité/ environnement du site
• Vous maitrisez la maintenance de niveau 1
• Votre connaissance du Pilotage RK est un plus