Cuisinier traiteur polyvalent H/F

Profitez de vos soirées et week-ends tout en exprimant votre talent !

Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine traiteur et vous recherchez un poste stable, avec des horaires de journée qui respectent votre équilibre personnel ? Rejoignez une équipe dynamique où votre autonomie et votre savoir-faire seront pleinement valorisés !

Pourquoi nous rejoindre ?

Un cadre de travail équilibré : Un contrat en CDI de 39 heures, avec des horaires de journée du lundi au vendredi (8h00 - 16h30).

Votre temps libre préservé : Les week-ends et jours fériés sont généralement libres (hors prestations exceptionnelles).

Un poste complet : Une mission variée alliant production culinaire, service et gestion organisationnelle.

Vos Missions

• Production Culinaire & Créativité
• Assurer la préparation des plats chauds et la réalisation de plateaux-repas (chauds et froids).
• Préparer et dresser avec soin des buffets et des cocktails.
• Contribuer activement à la production lors de nos événements.
• Garantir la qualité constante en respectant les fiches techniques et les normes en vigueur.

Service & Relation Client

• Assurer la mise en place et le service du midi (format cafétéria).
• Accueillir et conseiller notre clientèle avec professionnalisme.
• Veiller à une présentation irréprochable de nos produits.

Organisation & Rigueur

• Gérer les stocks et passer les commandes auprès de nos fournisseurs.
• Appliquer rigoureusement les procédures HACCP.
• Maintenir la propreté et l'entretien du matériel et des locaux.

Votre Profil

Vous êtes le candidat idéal si

• Vous possédez une expérience significative et indispensable en traiteur.
• Vous maîtrisez la production en volume (buffets, cocktails, plateaux-repas).
• Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre organisation et votre réactivité.
• Vous avez un excellent sens du service client et un esprit d'équipe naturel.
• Vous savez gérer avec calme et efficacité les périodes d'activité soutenue.
• La maîtrise des règles HACCP fait partie de votre quotidien.
• Prêt(e) à relever le défi ?
• Vous souhaitez intégrer une entreprise où vos idées comptent et où votre expérience fera la différence ?
• Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et rejoignez notre équipe investie !