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EV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
EHPAD VALLEE DE LA MEUSE · Meuse, France
About The Role
Le cuisinier/La cuisinière de collectivité est un(e) professionnel(le) aux multiples missions
- Commande de matières premières, cuisson, dressage et service et suivi HACCP pour un service en liaison chaude.
- Il/elle connaît parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité, pour 360 couverts/jour pour une cuisine conviviale.
Les différentes horaires selon les prises de poste sont les suivantes
- 13h00- 20h20
- 7h00-14h20
- 6h30-13h50
- 07h30-19h30
- Travail un week-end sur 2.
- FORMATION : CAP cuisine - BEP hôtellerie-restauration
- Qualité de vie au travail
- Semaine Qualité de Vie au Travail 1 fois par an avec massages et séances d'ostéopathe.
- CDD d'un mois, avec possibilité de renouvellement voire de CDI en fonction des besoins de la structure.
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