Commis de cuisine H/F

Le Brit Hôtel Dijon HERMES, hôtel 3 étoiles de 50 chambres, recherche un(e) Commis(e) de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et à taille humaine.

Vos missions

• Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
• Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
• Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
• Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
• Participe à la réception et au stockage des marchandises
• Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
• Participe à l'envoi des plats pendant le service

Profil recherché

• Expérience minimum de 3 mois.

Conditions du poste

• Contrat : 35h/semaine soir, dimanche repos et un autre jour à fixer
• Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 15/10

• Localisation : Hôtel situé au sud de Dijon
• Intéressé(e) ? Rejoignez nous et vivez une belle aventure !