Manager ou assistant manager (H/F)

Nous recherchons un Assistant Manager ou Manager pour intégrer notre équipe au sein de notre établissement à Amnéville-les-Thermes. Notre établissement combine les fonctions d'un pub, d'une brasserie et d'un restaurant, offrant une expérience unique à nos clients tout au long de la journée.

Responsabilités

• Assister la direction dans la gestion quotidienne de l'établissement.
• Superviser et coordonner les activités de l'équipe pour garantir un service de qualité.
• Assurer la cohésion et la motivation de l'équipe, en favorisant un environnement de travail positif et collaboratif.
• Participer à la formation et à l'intégration des nouveaux membres de l'équipe.
• Organiser et animer des briefings pour assurer une communication efficace et une bonne entente au sein de l'équipe.
• Analyser les performances et identifier les axes d'amélioration pour optimiser les opérations.
• Contribuer à l'organisation d'événements spéciaux, tels que des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations.

Profil recherché

• Expérience significative dans le domaine de la restauration ou de la gestion d'équipe.
• Compétences en leadership et en gestion d'équipe.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.
• Sens du service client et passion pour la satisfaction des clients.
• Esprit d'équipe et capacité à fédérer autour d'objectifs communs.
• Dynamisme, motivation et capacité à s'adapter à différentes situations.