Chef / Cheffe de rang

En tant que chef(fe) de rang, vous êtes garant(e) de l'expérience client en salle

• Maîtriser l'offre et la philosophie de la maison pour bien conseiller les clients.
• Assurer la mise en place, l'accueil, la prise de commandes et le service sur votre rang.
• Animer la relation client et garantir un service fluide, du début à la fin du repas.
• Coordonner votre rang avec la cuisine et communiquer avec le manager.
• Participer à l'évolution de la carte et au respect des process.

Profil recherché

• Une à deux premières expériences en salle, idéalement en bistrot haut de gamme ou contemporain.
• Motivé(e), curieux(se) et désireux(se) d'apprendre vite au sein d'une équipe exigeante.
• Sensibilité au produit, aux producteurs et à la cuisine de saison.
• Intérêt, curiosité ou premières notions sur le vin : un vrai plus.
• Présentation soignée, sens du service et esprit d'équipe.
• Contrat : CDI, temps plein.