Pâtissier - Traiteur H/F

Mission

• Sélectionner des matières premières de qualité afin de garantir des produits gourmands et raffinés.
• Réaliser avec précision les préparations sucrées et salées : entremets, snacking, pièces cocktail, plats traiteur.
• Soigner la présentation et la finition des produits : l'esthétique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette.
• Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP.

Mais aussi

• Participer à la mise en place et au réassort des produits en boutique.
• Assurer la relance des produits tout au long de la journée.
• Respecter la rotation des matières premières.

Profil

• Vous êtes passionné par la pâtisserie et la cuisine, avec le sens du détail et de la précision.
• Vous disposez d'une expérience en pâtisserie, traiteur ou restauration, et êtes motivé à apprendre et à progresser rapidement.
• Vous aimez surprendre et séduire à travers vos créations, aussi bien visuellement que gustativement.
• Rejoignez l'aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement !
• CDI - 35h hebdomadaires
• Roulements matins / après-midi
• 2 jours de repos consécutifs

Rémunération

De 1867€ à 1904.98€ brut mensuel

A laquelle s'ajoute

• Heures de nuit majorées à 30% jusqu'à 169€ brut
• Avantage en nature repas
• Jours fériés majorés à 100% (sous condition d'ancienneté)
• Indemnité blanchissage 24,27€ net pour un mois complet
• Prime annuelle conventionnelle entre 215€ à 525€ (sous condition d'ancienneté)

Autres avantages

• Mutuelle prise en charge à 65% par l'employeur
• Une baguette gratuite par jour travaillé
• -30% sur les produits Feuillette
• Adhésion aux partenaires HELLO CSE (réductions et avantages)