Commis / Commise de cuisine (H/F) CDI

En collaboration avec le chef, vous aurez pour missions

• -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
• -Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
• -Elaborer des plats, des menus
• -Organisation de son poste de travail
• -Dressage et distribution
• Entretien de la cuisine et des locaux annexes
• Fermé le dimanche toutes la journée, lundi et mercredi soir.
• Poste non logé