Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Rejoignez la Pâtisserie Mallet Malet, une enseigne de proximité à Aire-sur-l'Adour reconnue pour la qualité de ses produits.
Nous recherchons un(e) collaborateur/trice dynamique et souriant(e) pour intégrer notre équipe et participer au rayonnement de notre boutique.
Sous la responsabilité de la direction, vous serez l'ambassadeur/drice de notre savoir-faire auprès de notre clientèle. Vos missions principales seront :

Vente et Relation Client

• Accueil chaleureux et personnalisé de la clientèle.
• Conseil expert sur nos pains, viennoiseries et pâtisseries (composition, allergènes, conseils de dégustation).
• Prise de commandes spécifiques et gestion des encaissements avec rigueur.
• Fidélisation des clients par un service irréprochable.

Mise en valeur et Gestion

• Mise en place attractive des étals et des vitrines pour sublimer nos produits.
• Réassort constant des rayons pour garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée.
• Étiquetage précis des produits présentés.
• Gestion des stocks et réception des marchandises.

Hygiène et Entretien

• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Entretien de l'espace de vente (nettoyage des vitrines, des comptoirs et du sol) pour garantir un environnement impeccable.
• PROFIL RECHERCHÉ
• Expérience : Une première expérience réussie dans le secteur de la boulangerie ou de la vente alimentaire est souhaitée.
• Savoir-être : Vous possédez un excellent sens du contact, une présentation soignée et un tempérament dynamique.
• Aptitudes physiques : Le poste implique le port régulier de charges (réassort, marchandises) et une station debout prolongée
• Rigueur : Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et attentif(ve) aux détails.

CONDITIONS ET HORAIRES

Nous proposons un cadre de travail stable avec des horaires organisés en alternance pour garantir un équilibre hebdomadaire :
Semaine A : 06h15 - 13h30.
Semaine B : 12h15 - 19h30.
Repos hebdomadaire : L'établissement est fermé tous les lundis.
Rythme particulier : Travail un dimanche sur deux.
Période d'essai : 2 mois.