Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

• Notre boulangerie, nichée au cœur d'un charmant village et tournée vers l'excellence, est aujourd'hui à la recherche
• d'un(e) pâtissier(ère) de talent pour rejoindre une équipe passionnée et contribuer activement à son rayonnement local.
• Vos missions : au sein d'un environnement de travail moderne et bien équipé, vous exercerez votre métier en toute autonomie.

Vos responsabilités principales seront

• Fabrication : confectionner les pâtisseries et desserts
• Création : développer des recettes, renouveler la carte
• Achats : gérer les commandes de matières premières
• Organisation : planifier et gérer la production
• Hygiène : appliquer et faire respecter les normes HACCP en vigueur

Profil recherché

• Nous recherchons une personne rigoureuse, créative et passionnée par son métier disposant d'une formation CAP Pâtissier ou équivalent.
• Vous justifiez d'une expérience professionnelle de cinq ans en tant que pâtissier.
• Lieu : Fabrègues
• Durée hebdomadaire : 39h
• Horaires 4h-12h du mardi au samedi
• Repos : dimanche et lundi
• Chaque heure supplémentaire non récupérée est payée.
• Une évolution de salaire rapide est possible si le candidat s'investit sur le poste.
• Prise de poste : dès que possible.