Magasinier / Magasinière

Nous recherchons pour notre structure, un(e) magasinier(ère) qui sera chargé(e) de

• assure la réception de l'ensemble des marchandises
• Il veille au maintient de la chaîne du froid
• Il remplit l'ensemble des documents permettant un suivi complet de la traçabilité.
• Il veille sur les livraisons attendues, information immédiate de retard de livraison et/ou manquement à sa Direction..
• Il rapproche des bons de réception et des bons de livraisons ou facture
• Il contrôle des livraisons : température, quantité, qualité, DLC, origine.
• Il émet des avoirs
• Il rapproche des documents et les classent
• Il transmet des documents à sa Direction

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SORTIE MARCHANDISE

• Emission des bons des sorties marchandises
• Contrôle des sorties.
• Indication des écarts en + et en -
• Justification des écarts sur document annexé et agrafé
• Transmission des bons de sorties et de la justification des écarts à sa Direction.

INVENTAIRE

• Comptage des stocks (MP, Emballages, Produits entretien, jetables) au 30 de chaque mois
• Transmission des inventaires à sa Direction.

STOCK TAMPON

• Définition d'un stock tampon minimum en :
• Menu d'urgence
• Ingrédients alimentaires usuels
• Emballage (barquettes, film, étiquette.)
• Produits entretiens
• Jetables
• Veille à l'état d'un stock permanent minimum