Gouvernante générale (F/H)

Nous recherchons un(e) gouvernant(e) générale qui managera l'équipe des étages.

MISSIONS

• Veiller à l'entretien et à la propreté des chambres et des parties communes
• Mettre en place tout ce qui est possible pour optimiser le séjour de chacun des clients
• Encadrer et organiser le travail des femmes/valets de chambre et du service maintenance
• Contrôler les équipements, fournitures et tenues professionnelles
• Suivre les relations commerciales avec les fournisseurs et sous-traitants
• Gérer les stocks, les besoins en matériels et les fournitures nécessaires à l'activité
• Veiller à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité
• Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l'établissement (ex : tri des déchets, économie d'énergie et d'eau, privilégier des produits ménagers éco-labélisés.)

FORMATIONS & EXPÉRIENCES

• Formation en hôtellerie
• Expérience souhaitée à un poste équivalent ou en qualité de femme/valet de chambre expérimenté(e)

QUALITÉS & COMPÉTENCES REQUISES

• Capacité de management
• Gestion des aléas / demandes particulières
• Autonomie
• Sens de la méthode et de l'organisation
• Connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène