Commis / Commise de cuisine

• Nous recherchons un(e) Commis(e) de Cuisine .
• Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson et du maintien de la propreté de la cuisine.

Missions principales

• Préparer et éplucher les légumes, fruits et autres ingrédients.
• Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la réception et au stockage des livraisons.
• Aider au service en salle si nécessaire.
• 2.5 jours à 3 jours de repos selon la périodicité
• Poste en coupure