Cuisinier de restaurant à La Scaleta Romorantin (H/F)

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e), vous réaliserez les missions suivantes

• Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
• Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
• Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza
• Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
• Connaitre et appliquer les normes HACCP

Pour mener à bien ce poste, il faudra

• Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche
• Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions
• Avoir l'esprit d'équipe

Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration.

Conditions de travail

• Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
• Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
• 2 jours de repos consécutifs
• 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
• Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
• Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
• Prise en charge de 50% des frais de transport en commun