Pizzaiolo (H/F)

Missions

• Préparation des pâtes et des garnitures
• Réalisation de pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité
• Gestion du poste four et du plan de travail (propreté, organisation, respect des normes d'hygiène HACCP)
• Participation à la mise en place et à la fermeture du poste
• Travail en équipe le weekend et en solo la semaine

Profil recherché

• Expérience significative en tant que pizzaiolo (2 ans minimum idéalement)
• Maîtrise de la pâte à pizza (levée, étalage) et des cuissons au four électrique
• Rapidité, rigueur et sens de l'organisation
• Dynamisme et résistance physique (service en soirée)
• Esprit d'équipe et bonne présentation

Conditions du poste

• Horaires : 16h30 - 21h30, 6 jours par semaine (repos hebdomadaire variable)
• Type de contrat : CDI ou CDD selon profil (à discuter)
• Salaire : Variable selon expérience et profil (à négocier lors de l'entretien)
• Avantages : Pourboires, ambiance conviviale, horaires avantageux pour de la restauration.
• Si vous êtes passionné par le métier de pizzaiolo, rejoindre une équipe motivée, nous serions ravis de vous rencontrer !