Boucher / Bouchère (H/F)

Pour un atelier situé dans une complexe agro-alimentaire, vous serez chargé de confectionner des préparations culinaires qui seront ensuite conditionnées et vendues en grande surface.

Sous la responsabilité du responsable d'atelier vos missions sont les suivantes

• Vous contrôler la réception de la marchandise et la traçabilité.
• Vous désossez et découpez la viande
• Vous respectez les règles d'hygiène et sécurité alimentaire
• Vous entretenez votre poste de travail ainsi que le matériel.
• Vous travaillez du lundi au vendredi sur des horaires en journée.