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HP
Employé polyvalent de Food truck (H/F)
HAMIDOU PHILIPPE · Nord, France
About The Role
- Poste à pourvoir dès que possible - Prise de poste à Hallennes-lez-Haubourdin - Vérifier votre mobilité
- Vous intervenez à bord d'un Food Truck pour la fabrication de pizzas.
- Le Food Truck fonctionne du mardi au dimanche soir sur différents emplacements ( Bois-Grenier - Erquinghem-Lys - Nieppe - Frelinghien - Houplines - Steenwerck ).
- Vous préparez les pâtes
- Vous garnissez les pizzas selon les différentes recettes
- Vous assurez la cuisson des pizzas
- Vous assurez l'entretien du poste de travail, les procédures de traçabilité et de conservation des produits.
- Vous pouvez être amené à utiliser une camionnette pour le réapprovisionnement du Food Truck.
- Gestion de la vente et de la caisse.
- Horaire de travail : les mercredis : 16h-22h et du mardi au dimanche : 18h-22h - Pas de service le midi.
- Les vendredis matins, vous réceptionnez les livraisons au sein de l'atelier (8h-12h).
- Débutant accepté : vous serez formé au démarrage du poste
- *** Les mercredis, vous venez sur Hallennes Lez Haubourdin pour conduire le camion sur Nieppe.
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