Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Notre village vacances situé sur St Lary recherche pour sa saison d'hiver un(e) chef de cuisine. (prise de poste décembre 2026 à mars/avril 2027)

DESCRIPTIF DU POSTE

• Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
• Gestion de l'approvisionnement des produits et des stocks
• Encadrement de l'équipe de cuisine
• Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité sanitaire des aliments
• Vous concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
• Application des normes HACCP dans le stockage, la production alimentaire, le nettoyage
• Vous devez obligatoirement être autonome sur le poste
• Vous travaillez en coupure selon le planning établi.
• Possibilité de prolonger le contrat pour la saison estivale
• Poste nourri et logé