Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Notre bistrot, situé dans un cadre enchanteur au bord d'une cascade, est à la recherche d'un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe en vue de la saison estivale. Avec une capacité totale de 350 couverts en été, notre établissement offre une expérience unique à nos clients, alliant cuisine savoureuse, nature et ambiance unique.

Missions

• -Préparation et cuisson des plats selon les directives du chef
• -Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• -Collaboration avec le chef et les commis pour assurer un service fluide et efficace
• -Participation à la réception et au stockage des marchandises
• -Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine

Profil recherché

• -Expérience préalable en cuisine professionnelle requise
• -Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
• -Capacité à travailler en équipe et sous pression
• -Créativité, rigueur et sens de l'organisation
• -Disponibilité et flexibilité horaires (travail en soirée, week-end et jours fériés)

Conditions de travail

• -Contrat saisonnier 42h
• -Repos : dimanche soir et lundi journée
• -Repas + logement
• -Cadre de travail agréable
• -Travail en équipe avec un chef expérimenté et des commis
• Prise de poste dès que possible jusqu'à fin septembre
• Possibilité d'un recrutement longue durée ensuite