Traiteur (H/F)

• La Relève est une boucherie charcuterie traiteur familiale ; alliant savoir faire artisanale et innovation, portée par une équipe dynamique et passionnée.
• Nous recherchons un traiteur (H/F) polyvalent, pour venir agrandir notre équipe, avec la possibilité de travailler en pôle froid ou chaud.

Activités principales pour le poste

• Assurer la production culinaire
• Entretenir un poste de travail
• Planifier la production selon les commandes clients, les produits en stock et la saisonnalité
• Conditionne run produit alimentaire
• Disposer des produits sur le lieu de vente
• Réception et rangement des denrées alimentaires
• Entretien et nettoyage du matériel et des locaux.
• Application des règles d'hygiène alimentaire.