Consultant(e) Junior en Hygiène et Sécurité Alimentaire (H/F)

• Votre quotidien
• Après une période de formation et d'accompagnement, vous intervenez auprès de nos clients afin de les conseiller et les accompagner dans leur conformité réglementaire.

Vos principales missions sont

• Réaliser des audits d'hygiène et de sécurité alimentaire auprès de professionnels de la restauration et des métiers de bouche ;
• Rédiger les rapports d'audit sur nos outils internes ;
• Élaborer des Plans de Maîtrise Sanitaire (PMS), études HACCP et dossiers d'agrément sanitaire ;
• Conseiller et accompagner les clients dans la mise en conformité de leurs établissements ;
• Assurer une veille réglementaire et développer votre expertise sur la réglementation alimentaire (Paquet Hygiène, INCO, Guides de Bonnes Pratiques d'Hygiène...).

• Les interventions nécessitent des déplacements principalement dans les départements 45-28 et 41 et Île-de-France.
• Votre intégration

Nous accordons une grande importance à votre montée en compétences. À votre arrivée, vous bénéficierez

• D'une formation à nos méthodes et outils ;
• D'un accompagnement sur le terrain avec un consultant expérimenté ;
• D'un suivi personnalisé jusqu'à votre complète autonomie.

• Notre objectif est de vous permettre de devenir progressivement un véritable expert reconnu auprès de nos clients.
• Les compétences que vous développerez

Ce poste vous permettra de renforcer

• Votre expertise réglementaire en sécurité alimentaire ;
• Vos qualités relationnelles grâce aux échanges quotidiens avec les clients ;
• Votre autonomie et votre capacité d'organisation ;
• Votre esprit d'analyse et de synthèse ;
• Votre posture de consultant.