Pâtissier (H/F)

Description de l'entreprise

• Pâtisserie spécialisée dans la confection de macarons et de petits choux, mais pas que !
• Production d'entremets, de bûches de Noel, galette des rois, travail du chocolat, guimauves, financiers, meringues, number cakes, etc...
• Une boutique basée à Strasbourg, une seconde à Roppenheim The Style Outlets, des revendeurs en France et à l'étranger et une future ouverture strasbourgeoise en projet.

Description du poste

• Nous recherchons un Pâtissier pour compléter l'équipe de production.
• Un contrat de 39 heures est prévu (horaires du lundi au samedi de 6h à 14h30 avec un jour de repos par semaine et tous les dimanches).
• repos tous les dimanches et jour fériés
• laboratoire de production en excellent état : très bel outil de travail lumineux. Stationnement gratuit. Desservi par le tram.

Les missions principales

• Assurer la préparation, la production quotidienne.
• Etre force de propositions, créatif et innovant serait un plus mais pas une obligation.
• Etre sensibilisé à l'hygiène, la sécurité et la qualité alimentaire
• gestion des achats et des stocks
• Poste à pourvoir en juillet 2026.
• Débutant accepté si motivé !