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Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

LE PETIT SAINT MICHEL · Côtes-d’Armor, France

External listingfull-timeabout 2 months ago

About The Role

Au sein du PETIT SAINT MICHEL restaurant traditionnel de bord de mer, nous recherchons un chef de cuisine H/F

  • Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
  • -> Jusqu'à 500 couverts /jour en pleine saison

Vos missions principales seront

  • Préparation des plats (entrée, plats, desserts ...)
  • Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
  • Encadre l'équipe de cuisine
  • S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
  • Poste à temps plein de 35 à 42h hebdomadaire
  • 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur
  • Salaire : A NEGOCIER AVEC L EMPLOYEUR (Une expérience de 2 ans est exigée)

POSTE LOGE

Poste à pourvoir de suite !!

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