Serveur / Serveuse (H/F)

Dans le cadre de son ouverture prochaine au cœur de Blois, Le Carrousel recherche sa future équipe de serveurs / serveuses.

Au sein d'un lieu convivial mêlant restauration et expérience client, vous participerez à l'accueil, au service et à la satisfaction de nos clients, dans une ambiance dynamique et festive.

En tant que Serveur / Serveuse, vos missions seront les suivantes

• Accueillir les clients avec professionnalisme, convivialité et bonne humeur.
• Installer les clients, présenter la carte et les conseiller dans leurs choix.
• Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons.
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience.
• Assurer la mise en place de la salle avant le service et participer au rangement après le service.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la salle, des espaces de service et du matériel.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine, le bar et les autres membres de l'équipe afin de garantir un service fluide et efficace.
• Participer à l'encaissement des clients selon l'organisation mise en place.
• Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes de l'établissement.
• Contribuer à créer une ambiance chaleureuse, conviviale et professionnelle auprès de la clientèle.

Profil recherché

• Une première expérience en service est appréciée, idéalement en restauration traditionnelle, brasserie, restauration à thème ou établissement similaire.
• Vous avez le sens de l'accueil, du service et de la satisfaction client.
• Vous êtes à l'aise dans le contact avec la clientèle.
• Vous savez travailler efficacement en équipe et faire preuve de réactivité pendant les services.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer plusieurs demandes simultanément.
• Vous êtes capable de travailler dans un environnement dynamique, notamment lors des périodes de forte affluence.

Avantages

• Opportunité de rejoindre une nouvelle équipe dès l'ouverture d'un établissement au concept original.
• Environnement de travail stimulant, convivial et dynamique.
• Formation préalable à l'ouverture.
• Possibilité d'évolution vers d'autres postes selon vos appétences, vos compétences et votre implication.
• Participation à une aventure collective autour d'un lieu de restauration et de loisirs unique à Blois.
• Une POEI pourra être proposée aux demandeurs d'emploi éligibles afin de leur permettre de bénéficier d'une formation préalable à la prise de poste.
• Nous étudions chaque candidature avec la même attention et nous nous engageons à favoriser un recrutement ouvert, inclusif et accessible à toutes et tous.