Commis de salle - Le Marius Bar (H/F)

• Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas. Il ne manque plus que vous.
• Vous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la satisfaction client ?
• Rejoignez l'équipe du Marius Bar en CDD saisonnier, l'espace convivial et raffiné de l'Auberge du Père Bise, et développez vos compétences dans un cadre d'exception.
• Missions principales

• Assurer la mise en place du bar et des offices selon les standards de la Maison
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle, et le débarrassage des plateaux
• Approvisionner les consoles et le bar en matériel et produits nécessaires au bon déroulement du service
• Connaître les produits proposés à la carte pour soutenir efficacement l'équipe en salle
• Participer activement au service aux côtés du chef de rang
• Veiller à l'entretien du matériel et des espaces de travail selon les procédures en vigueur

Avantages

• 2 jours de repos fixes et consécutifs
• Repas sur place
• Mutuelle d'entreprise
• Pourboires centralisés par carte bancaire, ainsi que les pourboires espèces
• Prise en charge du macaron de stationnement (parking payant sur Talloires)
• Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l'Auberge
• Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
• Prime de parrainage
• Encouragement à la formation continue
• Un cadre de vie et de travail attractif entre lac et montagnes

Travailler à l'Auberge du Père Bise, c'est

• Évoluer dans une Maison Relais & Châteaux emblématique
• Rejoindre une équipe dynamique et bienveillante
• Apprendre et progresser dans un environnement exigeant mais formateur
• Être accompagné(e) dans votre évolution professionnelle

• Envie de rejoindre l'aventure ?
• PROFIL RECHERCHÉ

• Diplômé-e d'une école hôtelière ou d'un cursus en service
• Avec une première expérience réussie dans un établissement haut de gamme
• Sérieux-se, assidu-e, dynamique et motivé-e
• Avenant-e, curieux-se, et à l'écoute
• Maîtrise de l'anglais nécessaire
• La connaissance des standards LQA est un atout