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Commis de pâtisserie F/H - GDP OPERALIA

GDP OPERALIA · Bas-Rhin, France

Food & Beverage / RestaurantsExternal listingfull-time4 months ago

About The Role

  • Nous recrutons un(e) commis(e) de pâtisserie.
  • Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, votre principale mission sera de régaler nos clients par la réalisation de desserts !
  • Vous réalisez et dressez les desserts de la carte conformément aux recettes établies et aux standards de présentation ;
  • Vous êtes attentif(ve) au dressage, à la qualité des desserts préparés, sous le contrôle du Sous-Chef Pâtisserie ;
  • Vous communiquez et travaillez efficacement, avec bonne humeur avec vos collègues de la cuisine et de la salle ;
  • Vous prenez soin de la cuisine et de votre environnement de travail ;
  • Vous gérez l’arrivage des marchandises et respectez les procédures HACCP.Vous êtes méthodique, organisé(e), rigoureux(se) mais créatif(ve) !
  • Vous maitrisez les bases en pâtisserie ;
  • Vous savez également faire preuve d’esprit d’équipe.
  • Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
  • Nous recherchons des personnalités passionnées par leur métier, et, ayant à cœur de promouvoir ses établissements pour faire vivre aux clients une expérience inoubliable.

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