Responsable adjoint / adjointe vente (H/F)

• La Boulangerie Feuillette va ouvrir à Boé.
• Dans ce cadre, nous recrutons notre référent / référente vente.

Vous assurerez les missions classiques du vendeur (accueil client, service, encaissement,...), mais aussi

• l'encadrement technique de l'équipe du pôle Vente
• gestion des ouvertures / fermetures
• organisation de l'espace vente
• mise en place des vitrines
• gestion des commandes fournisseurs
• suivi des ventes et objectifs
• gestion des réclamations
• formation des nouveaux collaborateurs
• communication interne

Vous travaillerez en horaires du matin, 39 h par semaine, avec un week-end de repos tout les 3 week-ends