Cuisinier / Cuisinière (H/F)

• Le restaurant La Nostra recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière, passionné(e), spécialité pizzaiolo appréciée, créatif(ve) pour
• rejoindre notre équipe dynamique.
• Vous serez responsable de la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Missions

• préparer les aliments suivant les recettes préétablies
• assurer le service restauration durant les horaires d'ouverture
• manipuler les aliments avec soin en respectant les règles de sécurité alimentaire
• collaborer avec l'équipe de service et vente
• faire le nettoyage et l'entretien des espaces de travail
• savoir utiliser le four
• préparer la pâte
• gérer les commandes
• respecter les proportions ainsi que les normes de cuisson
• gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement

Vous aurez 2 jours consécutifs de repos soit les dimanches et les lundis et les jeudis soirs.