Commis / Commise de cuisine (H/F)

Nous recherchons un commis de salle expérimenté(e) directement rattaché(e) au responsable du restaurant pour assurer le bon déroulement du service dans notre petit restaurant gastronomique, le Jardin Secret (20 couverts maximum.

Missions

• Mise en place du service (dressage des tables, nettoyage du restaurant et office)
• Service à table
• Surveillance des tables pour réapprovisionnement (eau, pain)
• ** 2 jours de repos consécutifs + possibilité d'être logé **
• Débarrassage des tables
• Suivre les consignes apportées par le responsable du restaurant
• Etre garant d'un service discret et de qualité
• Respect des règles d'hygiène (HACCP)
• Qualités requises : Techniques culinaires / Bonne communication, sens du relationnel / Respect de la hiérarchie et Polyvalence.

Expérience souhaitée

CAP ou BEP restaurant - Prise de poste dès que possible , poste jusque fin septembre.