Cuisinier(e) (H/F)

• Le restaurant Chez Paulette recherche son/sa cuisiner(e) pour la saison estivale.
• Cuisine Bistrot / Brasserie.

Missions principales

• Elaboration et la préparation des plats, mise en place, dressage
• Découpe des légumes, préparation des entrées.
• Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
• Cuisson des produits
• Respect des normes d'hygiène, de sécurité relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements
• Aide à la plonge

Qualités

• Bonne maitrise des cuissons
• Bonne organisation
• Rigueur
• Gestion des pics d'activité

• Poste à pourvoir à partir jusqu'à fin octobre
• 39 h hebdomadaire
• 2 jours de repos consécutifs
• Logement possible