Chef de rang - Assistant maitre d'hotel (H/F)

Au sein d'un hôtel restaurant gastronomique, situé au cœur de village de Solesmes, vous aurez pour missions

• l'accueil de la clientèle
• la gestion du service des tables et le service
• la prise de commandes est possible
• l'organisation et la préparation de la mise en place du restaurant avant le service
• l'assurance de la bonne satisfaction des clients
• la mise en place des salles de séminaires
• la réception, vérification et rangement des commandes

• Le restaurant est fermé le dimanche soir. Vous travaillez les week-end par roulement.
• Vous avez 2 jours de repos par semaine.
• Vos horaires de travail en 2 services : 9h00-14h30 et 18h00 fin de service selon les soirs.
• Vous avez une mutuelle entreprise et un CSE de groupe.