Apprenti boulanger (H/F).

Boulangerie des Deux Frères à Bellerive sur Allier recrute un apprenti boulanger (H/F). Poste à pourvoir dès cet été.

Dans une boulangerie traditionnelle, au sein d'une équipe conviviale de 6 personnes , vous apprendrez le métier de Boulanger et préparerez le CAP par le biais d'un contrat d'apprentissage de 24 mois (cours à IFI 03 à Avermes).

Missions principales

• Préparation des pâtes et des garnitures.
• Pétrissage, façonnage et cuisson des produits de boulangerie.
• Participation à la fabrication de pains spéciaux
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretien du matériel et des locaux.

Votre profil

• Débutant(e) dans la vie active ou personne souhaitant se réorienter, nous recherchons une personne désireuse de s'investir et d'évoluer dans ce métier.
• Vos qualités : Dynamisme, rigueur, sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires.