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Cuisinier(ière) H/F
SOCIETE DU RESTAURANT LA MARENDA · Pyrénées-Orientales, France
About The Role
Dans le cadre de la saison estivale, notre établissement recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée.
Vos missions
- Au sein de la brigade de cuisine, vous participerez activement à la préparation et au bon déroulement du service :
- Assurer la cuisson des viandes et des poissons en respectant les cuissons et les standards de qualité.
- Participer à la préparation des plats et à la mise en place avant le service.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine afin de garantir un service fluide et efficace.
- Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine.
Profil recherché
- Minimum 2 ans d'expérience en cuisine.
- Bonne maîtrise de la cuisson des viandes et des poissons.
- Personne organisée, rapide et motivée, capable de travailler en équipe.
- Sens du détail et respect des produits.
- Capacité à gérer le rythme soutenu des services en saison.
Conditions du poste
- Contrat : CDD saisonnier (fin mars - fin septembre).
- Temps de travail : 42h par semaine.
- Service en coupure.
- 1 jour de repos par semaine en saison, 2 jours hors saison.
POSTE NON LOGE
- Prise de poste : de fin mars à fin septembre, avec possibilité de renouvellement du CDD selon l'activité et la motivation du candidat.
- Vous souhaitez évoluer dans une cuisine dynamique, travailler des produits de qualité et intégrer une équipe motivée ? Rejoignez nous pour la saison !
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