Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

• Nous recrutons un (e) serveur (se) disposant de véritables compétences pour renforcer notre équipe pour cette nouvelle saison .
• Motivation, esprit d'équipe sont les maitres mots
• Une expérience de 4 mois exigée
• Vous effectuerez les 2 services journaliers et aurez un jour et demi de repos par semaine
• Mission principale : Assurer un service de qualité aux clients du restaurant en garantissant leur satisfaction depuis leur arrivée jusqu'à leur départ.

Responsabilités

Accueil des clients

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Les installer à une table et leur présenter le menu.

Prise des commandes

• Conseiller les clients sur les choix du menu.
• Prendre les commandes en tenant compte des préférences et restrictions alimentaires.

Service des plats et boissons

• Apporter les plats et boissons aux tables dans un délai raisonnable et avec soin.
• Vérifier que les plats et boissons sont servis conformément aux commandes.

Entretien de la salle

• Préparer et mettre en place les tables avant l'ouverture, pendant le service et après chaque passage de clients.
• Veiller à la propreté de la salle et au rangement des équipements.

Gestion des encaissements

• Présenter l'addition aux clients et gérer les paiements.
• Réaliser les opérations de caisse et suivre les procédures de clôture.

Coordination avec l'équipe

• Collaborer avec les autres membres du personnel, notamment les cuisiniers et les barman.
• Participer à la gestion des stocks et réapprovisionner les produits si nécessaire.

Qualifications

• Expérience en service à la clientèle souhaitée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité dans la restauration.
• Bonne présentation et excellentes compétences en communication.
• Flexibilité dans les horaires de travail (disponibilité le soir et les week-ends).

Compétences requises

• Sens du service et de la satisfaction client.
• Rigueur et ponctualité.
• Esprit d'équipe.
• Rapidité et efficacité.
• Capacité d'adaptation et réactivité.
• Poste à pourvoir pour mai/juin et août
• Etudiant(e) bienvenue
• Postulez dès maintenant !!!