BARMAN (H/F) PUB/BAR à COCKTAIL

Hôtel Paris les Halles, recherche pour ses nouveaux bars, des barmans (H/F) expérimentés.

Votre rôle pour le PUB

• Envoyer de service avec générosité et énergie
• Créer du lien avec les clients, habitues comme curieux
• Conseiller sur les bières, spriritueux et cocktail avec conviction
• Participer à l'ambiance, ici on parle, on échange, on vit

Votre rôle pour le lounge

• Réaliser des cocktails classiques et signatures avec rigueur
• Offrir une expérience fluide, chic et attentionnée
• Etre attentif aux détails, au geste juste et au timing
• Conseiller une clientèle exigeante, sans jamais être guindé

Profils attendus

• Expérience confirmée en tant que Barman, bonne connaissance des boissons et bases solides et mixologie, anglais courant indispensable.