Second de cuisine (H/F)

Le Platio bar-restaurant à Villefranche de Lauragais propose une restauration "fait-maison" à base de produits frais (30 à 50 couverts/service - 8 services/sem) + tapas recherche son commis/futur second de cuisine - temps plein 39h/sem avec 2,5 jours de repos consécutifs.

• Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats
• Participer à la bonne exécution des préparations culinaires
• Effectuer le dressage des plats dans le délai souhaité par le client
• Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
• Appliquer des consignes émises par le Chef et Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Nous recherchons une personne ayant déjà une première expérience en cuisine ou nouvellement/récemment diplômé (BP/Bac Pro).