Barman-Barmaid(H/F)

Le poste est à pourvoir le 2 juin 2026.
Au sein du restaurant, vos attributions regrouperont notamment les taches suivantes sans que cette liste ne soit exhaustive :
Assurer le service des clients au bar de la Brasserie

Avant le service

• s'assurer de la propreté de son poste et de la vaisselle du jour

-de la propreté du passe, de la casquette extérieur de la cuisine et des espaces d'accueil;

• nettoyer les tables roulantes et les guéridons ;
• participer à la mise en place du bar et de la terrasse lounge ;
• se charger du réassort des machines à café et des bouteilles de vins ;
• approvisionner le restaurant en linge et préparer les serviettes ;
• organiser le travail du personnel tel que les extras

Pendant le service

• servir les plats et les apéritifs ;
• vérifier la propreté de la verrerie ;
• se charger du service des plats ;
• desservir les tables et les préparer pour une nouvelle arrivée ;
• veiller au bon déroulement du service ;

Après le service

• déposer le linge de table au service de nettoyage ;
• faire le point sur le déroulement du service avec ses équipes
• Sortir les poubelles ;