Responsable adjoint / Responsable adjointe de magasin de grande d (H/F)

Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.

Fort d'un réseau de 10 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux.

Contexte

Rejoignez une équipe dynamique au sein de notre boulangerie-pâtisserie !

Nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) de Magasin motivé(e) pour nous accompagner dans la gestion quotidienne du point de vente, l'animation d'équipe et la satisfaction de notre clientèle exigeante.

Missions principales

• Gestion opérationnelle : Assurer l'ouverture/fermeture du magasin, superviser les ventes et la mise en rayon des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.).
• Encadrement d'équipe : appui à la responsable de magasin pour organiser les planning s, former et motiver les collaborateurs.
• Relation client : Garantir un accueil de qualité, gérer les réclamations et fidéliser la clientèle.
• Gestion des stocks : Contrôler les niveaux de stocks, passer les commandes auprès des fournisseurs et limiter les pertes.
• Respect des normes : Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de qualité (HACCP, etc.).
• Animation commerciale : Participer à la mise en place des promotions, des animations et des objectifs de vente.

Votre profil

• Autonome, dynamique, réactif(ve) et pédagogue vous avez de bonnes capacités de communication et savez transmettre votre niveau d'exigence avec une énergie positive à votre équipe.
• Vous justifiez d'une expérience réussie dans la gestion d'un magasin, idéalement dans le secteur de l'alimentation.
• Vous avez un excellent sens du commerce et du relationnel.
• Vous êtes disponible pour travailler les week-ends, soirs et jours fériés.

Conditions de travail

• Poste en CDI basé à Clermont-Ferrand, 35h par semaine.
• 13ème mois progressif à partir de 3 ans d'ancienneté
• Carte interentreprises, réduction sur les produits de notre enseigne
• Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?
• Alors, ne cherchez plus ce poste est fait pour vous !!!
• Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages

• Réductions tarifaires
• Lieu du poste : En présentiel