Plongeur (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des profils motivés et professionnels pour rejoindre notre équipe au sein de notre Hôtel de Plein Air 5 étoiles, reconnu pour son dynamisme et son important volume d'activité (restaurant, bar, séminaires, mariages, événements privés.).

*un restaurant de types brasserie

*180 a 230 couverts par service

*grande terrasse avec débit de boissons à forte affluence

*ouvert en basse saison 6j/7 et haute saison 7j/7

*le service est assuré uniquement le soir en semaine et le midi et soir le weekend.

*évènements en basse saison : mariage, séminaire entreprisse .

Au seins d'une brigade de neuf personne vous êtes sous la responsabilité de votre chef et votre second de cuisine.

vos missions

• *Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine
• *Maintenir la propreté des espaces de plonge et de cuisine
• *Participer à l'organisation et à la fluidité du service
• *Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Qualification requisse

• *Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
• *Bonne résistance au rythme soutenu
• *Esprit d'équipe et attitude

Nous offrons

• Un cadre de travail agréable dans un établissement haut de gamme
• Une équipe soudée et bienveillante