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Chef de Production en Boulangerie (H/F)

DANA RECRUTEMENT · Rhône, France

External listingtemporary4 months ago

About The Role

  • Le poste
  • Aquila RH Vienne recrute pour l'un de ses clients, une boulangerie artisanale située sur le secteur de Givors (69), un Chef de Production H/F.
  • Vous intégrez une structure dynamique où la qualité des produits et l'organisation de la production sont au coeur de l'activité.
  • Un poste clé avec de vraies responsabilités opérationnelles.
  • Vous êtes le garant du bon fonctionnement de la production.

Vos missions

En tant que chef de production, vous pilotez l'activité du fournil et encadrez la production au quotidien

  • Organiser et superviser la production de pains, viennoiseries et autres produits boulangers
  • Planifier les volumes en fonction de l'activité et des périodes
  • Encadrer et accompagner l'équipe en production
  • Participer activement à la fabrication (pétrissage, façonnage, cuisson)
  • Garantir la qualité constante des produits
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières

Votre profil

  • Expérience confirmée en boulangerie, idéalement sur un poste similaire
  • Ou profil expérimenté souhaitant évoluer vers un poste à responsabilités
  • Polyvalence, autonomie et sens de l'organisation
  • Capacité à encadrer une équipe et à gérer la production
  • Rigueur, implication et exigence sur la qualité des produits

Nous recherchons un profil fiable, opérationnel et impliqué dans son métier.

ConditionsLieu : Givors (69)

  • Horaires : prise de poste entre 3h et 7h du matin, selon planning
  • Travail le samedi
  • Contrat : à définir selon profil
  • Rémunération : selon profil et compétences
  • Prise de poste : dès que possible
  • Les avantages Aquila RH? Acomptes possibles jusqu'à 2 fois par semaine
  • ? Accès aux aides FASTT (logement, mutuelle, mobilité...)
  • ? Gestion administrative dématérialisée
  • ? Avantages CE dès la première heure
  • ? Programme fidélité MyBonus
  • Envie de prendre les rênes de la production ?
  • Postulez dès maintenant et mettez votre savoir-faire au service d'une boulangerie reconnue.
  • D'autres opportunités en agroalimentaire et métiers de bouche peuvent également correspondre à votre profil.

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