Serveur(se) à l'année en bord de mer à l'année (H/F)

• Vous aimez l'ambiance dynamique de la restauration en bord de mer ?
• Tentez votre chance, le Chef Alexandre Gauthier recrute un serveur / une serveuse pour son restaurant Sur Mer à Merlimont-Plage.

Sous la responsabilité de la directrice de salle, vos missions principales seront

• Prendre part à l'équipe et garantir l'excellence d'un service dans la bonne humeur !
• Accompagner les clients tout au long sur service
• Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée
• Effectuer la mise en place (salle, bar, terrasse)
• Assurer le nettoyage de la salle
• Assister aux réceptions et au rangement
• Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements

• Selon les horaires et les conditions météorologiques, vous êtes amené(e) à travailler en autonomie en salle et/ou en terrasse.
• Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée.
• Evolution rapide et encouragée !

Profil recherché

• Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier.
• Excellent relationnel.
• Positif et esprit d'équipe.
• Polyvalence.
• Discrétion.
• Première expérience en restauration et/ou bar recommandée.

Informations complémentaires

• Horaires suivant les services du restaurant.
• Salaire selon profil, compétences et expériences.
• Primes sur objectifs.
• 2 jours de repos consécutifs .
• Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars, juin et septembre.
• Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais.
• Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier.

• Votre lettre de motivation sera lue avec attention.
• Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué !
• Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.