Kreativ kokk - Bli med på laget i Vågå

Spennende stilling som kokk i 80-100% stilling. Vi tar over det som pr dag dato er Bokhandelen gjestehus,og lager det om til Vågå Vertshus fra 1.september. Her har du stor mulighet for å være med å forme og utvikle kjøkkenet sammen med oss. Er du glad i fjell og friluft, da er dette plassen for deg.

Hva vi ser etter

Vi Ser etter deg som

• *har erfaring som kokk
• *er kreativ og interessert i matfatet
• *jobber selvstendig ,og tar ansvar
• *trives i et hektisk miljø
• *er positiv og samarbeidsvillig
• *liker å jobbe med lokale råvarer

Arbeidsoppgaver

• Arbeidsoppgavene vil være
• *tilberedning av lunsj og fortrinnsvis norsk á la carte mat
• *produsjon av pizza
• *menyutvikling og forslag til nye retter.
• *planlegging og organisering av kjøkkendrift
• *sikre høy kvalitet og god hygiene
• Vi tilbyr
• *vi tilbyr fast stilling i 80-100%
• *Konkurransedyktige betingelser
• *stor frihet og påvirkningsmulighet
• *muligheten til å være med å bygge opp en ny restaurant
• *et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø
• *mulighet for faglig utvikling
• *du slipper sene kvelder(stort sett)da vi stenger kl 18 til vanlig
• Om arbeidsgiveren: Vi er to søstre som tar over det som er Bokhandelen gjestehus i dag,og gjør det om til Vågå Vertshus fra 1.september.
• Vi er en kafé/restaurant med 4 store utleie leiligheter . Målet vårt er å bli en samlingsplass i bygda,der folk kan komme å kjøpe seg enkel lunsj og middag.
• Vi vil også være en plass folk kan ha minnesamvær og selskaper. Catering blir nok et annet satsingsområde .
• Vi vil prøve å ha litt diverse tilstelninger i helgene for å skape litt liv.