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Stv. Chef de Service Frühstück 80%

Swiss Holiday Park · Schwyz, Switzerland

External listingfull-time2 months ago

About The Role

  • Stv. Chef de Service Frühstück 80%
  • Für unsere Restaurants Schwiizer Stube suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen gewissenhaften
  • Stv. Chef de Service Frühstück 80%
  • Diese Aufgaben warten auf Sie
  • Aktive Mitarbeit im Frühstücksservice
  • Freundliches Empfangen und Platzieren der Gäste
  • Vertretung der Frühstücksverantwortlichen bei derer Abwesenheit in allen Belangen, inklusive Dienstplangestaltung
  • Verantwortlich für die Qualität der Buffets, auch im Bereich der Sauberkeit
  • Freundliche, zuvorkommende und kompetente Bedienung der Gäste
  • Tägliches Erstellen von Mise\-en\-place
  • Übernahme der Serviceführung im Frühstück
  • Mitverantwortliche für das Bestellwesen im Bereich Frühstück
  • Sammeln und Weitergeben sämtlicher Informationen über das Tagesgesche\-hen an Vorgesetzte und Kollegen
  • Reinigung der Servicestation und Buffetanlagen
  • Sicherstellen des Hygienekonzeptes (Schulung \& Kontrolle der Reinigungs\-pläne)
  • Arbeiten nach den betrieblichen Standards und den gesetzlichen Richtlinien (HACCP)
  • Gewährleisten eines reibungslosen Übergangs zum Mittagsservice
  • Das bringen Sie mit
  • Abgeschlossene Ausbildung im Servicebereich
  • Erste Berufserfahrung in dieser Position
  • Herzliche, zuvorkommende und dynamische Gastgeberaffinitäten
  • Kommunikative und teamfähige Persönlichkeit
  • Organisierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Sichere Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil ? Gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
  • Freude am Beruf und Umgang mit Gästen
  • Das bieten wir
  • Abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet
  • Aufgestelltes, offenes Team
  • Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen

Contact

  • Sie suchen eine neue Herausforderung? Dann senden Sie uns heute noch Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen mit Foto zu.
  • Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.
  • Swiss Holiday Park · Personalabteilung · CH\-6443 Morschach
  • [E\-Mail schreiben](<>) · jpid9be55bfjm jit0625jm jiy26jm

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