Vleessnijder

• Het bereiden van rolletjes, gebraad, spiesjes en gevogelte zonder kop • Het marineren of paneren van stukken vlees • Het verpakken van worstjes, hamburgers, rolletjes, enz. in bakjes • Het samenstellen van feestelijke schotels voor de eindejaarsperiode, enz.

Dit heb je nodig voor de job • Ervaring in de voedingssector, bij voorkeur in een slagerij • Goed tegen de kou kunnen • Goede kennis van de HACCP-voorschriften • Nauwkeurigheid en het vermogen om snel en efficiënt te werken • Naleving van de veiligheids- en kwaliteitsvoorschriften