Kok Brasserie Rusthuis | Hasselt Centrum | 28u/week

Je werkt samen met één collega-kok en staat in voor de volledige keukenwerking volgens de klassieke brasseriekaart. Je bereidt gerechten van A tot Z, bewaakt kwaliteit en smaak en houdt je werkpost proper. Gezien de kleine ploeg spring je ook bij waar nodig – ook voor de afwas. Geen grootkeukenproductie, maar een echte ambachtelijke brasseriestijl.

Je hebt ervaring als kok in een brasserie of gelijkaardige setting en kan zelfstandig werken. Klassieke Vlaamse keuken is voor jou vertrouwd terrein. Je bent vriendelijk, commercieel ingesteld en spreekt vlot Nederlands – dialect verstaan is een echte troef gezien de doelgroep. Je bent op zoek naar een vaste deeltijdse job van 28u per week en wil dit niet combineren met een andere job of flexi-job. Dat is voor deze functie essentieel.