About The Role

die Berufsschule findet in Blockunterricht statt
Warenwirtschaft, Arbeiten im Magazin
Technologischer Prozess der Speisenherstellung
Aufbau von Speise- und Getränkekarten
Vor- und Zubereitung von Speisen, unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährungslehre
Bedienung und Gebrauch von Maschinen und Geräten modernster Technik
Umgang mit Spezialwerkzeugen
Arbeitsschutz und Unfallverhütung
Hygienevorschriften, HACCP
Arbeitssicherheit und Umweltschutz
Arbeiten in der Küchenorganisation
Vor- und Zubereitung von Fleisch, Fisch, Wild und Geflügel, Eierspeisen, Gemüse, Obst, Pilzen, Beilagen
Regionale und ausländische Küche
Einsatz, Verarbeitung und Veredlung von Convenience-Erzeugnissen
Speisenkalkulationen, Nährwertberechnungen

**Ihr Profil - das bringen Sie mit**

**Unser Angebot - einfach und vielversprechend**

strukturierte Einarbeitung in einem angenehmen Betriebsklima
leistungsgerechte Vergütung für verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
Vereinbarkeit von Familie und Beruf
Möglichkeit der internen und externen Fortbildung
regelmäßig sehr gute Bewertungen bei Mitarbeiterbefragungen
Zusatzleistungen wie betriebliche Altersvorsorge und vergünstige Mitarbeiterangebote zum Einkaufen
Ein betriebliches Gesundheitsmanagement mit Bewegungstraining, Ernährungsangeboten und vielem mehr

**Klingt das nach Ihrer Ausbildung? Dann bewerben Sie sich jetzt!**

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Auszubildender Koch (m/w/d)