Econome Cuisine H/F

Rejoignez le Ritz Paris, un symbole de luxe et d'élégance à la française. En tant qu'Econome Cuisine, vous serez responsable de l'hygiène, de la réception et de la manutention des marchandises destinées aux cuisines et à la pâtisserie/boulangerie. Vous gérerez les stocks, l'administration des bons de livraison et maintiendrez de bonnes relations avec les fournisseurs. Ce poste est basé à Paris 1er, avec des horaires en continu et des possibilités de logement en coliving.

• Assurer les commandes, les transferts et le rangement des produits secs entre l'économat et la cuisine.
• Gérer les stocks et assurer la gestion administrative des bons de livraison.
• Veiller aux bonnes relations avec les fournisseurs et respecter les standards et procédures en vigueur.