Stagiaire en salle à La Grenouillère

• Envie d’une expérience au sein de nos équipes de haute qualité humaine, dynamiques et ambitieuses ?
• Nos maisons recherchent des stagiaires en salle avec le goût du partage et de l'échange marqué !

Selon votre profil et expérience, vous seriez amené(e) à exercer dans nos différents restaurants

• La Grenouillère**, Relais&Châteaux et Grande Table du Monde
• Anecdote et sa cuisine de mémoire
• la rôtisserie Froggy’s Tavern
• Grand’Place Café
• notre restaurant de plage Sur Mer,

Vos missions

• Assister les maitres d’hôtel dans les missions quotidiennes
• Effectuer les mises en place
• Suivre et participer activement au service
• Prendre part au nettoyage et au rangement à la fin du service
• Maintenir l'ordre et la propreté de votre espace de travail

Par votre curiosité et envie d’apprendre, vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes et à l'image de la maison.

Profil

• Esprit d'équipe
• Organisation et polyvalence
• Autonomie et réactivité
• Une première expérience en salle est requise
• 2 jours de repos consécutifs
• Gratification mensuelle moyenne de 693€
• Primes sur investissement et engagement 
• Perspectives d'évolution
• Repas du personnel proposé chaque jours et préparer à partir de produits frais
• Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier
• Congés répartis dans l'année entre janvier, mars, juin, septembre et Noël.

• Votre lettre de motivation sera lue avec attention.
• Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.